„Mocén“ sandėlių biblioteka Rueda, Valadolide
Jis vyno turizmas pastaruoju metu toks klestėjimas Ispanijoje kaip pagrindinis impulsas yra malonumas žinoti ir mėgaukitės vynaisir antra tvarka susidomėjimas atrasti kultūros paveldas.
Ir kita vertus, rinkdamiesi vyndarystės vyndarių regionus, mes visada ieškome diferencialo, sukeliančio susidomėjimą tam tikru vynu.
Mūsų neseniai pabėgus „Rueda“ vyno keliasį Valjadolido provincijaTurėjome galimybę aplankyti vyno daryklą, kuri išties išskirtiniu būdu sujungia abu aspektus, vynų patrauklumą ir puikų kultūros paveldą.
„Bodegas Mocén“ „Mudejar“ arkos Rueda Valjadolide
Tai yra apie „Mocén“ vyninės, kuris randamas Ratas, suteikiantis savo pavadinimą šios Valjadolido srities vynų kilmės vietos nuorodai ir vyno turizmo maršrutui.
Taip Mocén vizitai, suprasite, kad tai vyno darykla, kuri nepaliks jūsų abejingų, nes pamatysite pastaraisiais dešimtmečiais mūsų šalyje labai populiaraus veikėjo darbo atspindžius.
Aš turiu omenyje José Luis Ruiz Solaguren, geriau žinomas kaip José Luisas, garsus JAV įkūrėjas „José Luis“ restoranuose, mirė 2013 m.
Kas uždirbs puikią reputaciją už savo paslaugas maitinimas dideliuose renginiuose taip pat buvo „Bodegas Mocén“ įkūrėjas 1988 m
Tam ji įsigijo požeminės galerijos po Rueda miestu, kuris nuo XV amžiaus buvo naudojamas kaip vyno rūsiai.
Kastilijos Bodegas Mocén kiemas Rueda Valladolide
Šiuo metu tai vyno gamykla, gaminanti šią savybę Rueda vynas, baltasis vynas, kurio vynuogės sunaudojamos dideliu procentu Verdejo, ir tai Mocenas Jis taip pat derinamas su vynuogėmis Viura ir Chardonay.
Taip pat reikėtų atkreipti dėmesį į tai, kad per metus pagaminama Mocenas 7 milijonai butelių, ketvirtadalis pagamintas iš vynuogių pagaminto raudonojo vyno Tempranillo.
Savo vynams gaminti ši vyno darykla šiuo metu naudoja moderniausias gamybos sistemas, įskaitant, pavyzdžiui, plieninius rezervuarus su šaldymo ir slėgio kontrolės sistemomis.
Ką pamatyti Bodego Mocén vizito metu
Bet tu vyno turizmo vizitas Bodegas Mocén Joje nebus svarbiausių techninių ar gamybos aspektų.
Priešingai, didis veikėjas bus impozantiškas kultūros paveldas.
Kastilijos Bodegas Mocén kiemas Rueda Valladolide
Kai atvykstate į „Mocén“ vyninės, rasite puikų Kastilijos stiliaus kiemas kur kolekcionieriaus nekantrumas José Luisas, jos įkūrėjas.
Skirtinguose kiemo kampuose galite pamatyti didelį ūkio įrankių kolekcija, taip pat scenos, vaizduojamos su Manises.
Kitas vizito žingsnis - tai minėtasis labirintas Bodego Mocén požeminės galerijos, seniausias iš kurių datuojamas XV – XVI a.
Tam jūs eisite per tris kambarius, kurie tikrai sužadins jūsų smalsumą, pavyzdžiui, mažą biblioteką, kuri yra praėjimas į seną vyninę.
Ten pamatysite šimtų fotografijų dengtas sienas José Luisas su personažais ir visuomenės veikėjais, kurie lankėsi jų įstaigose ar vyninėje.
Senoji „Bodegas Mocén“ vyno darykla Rueda mieste, Valjadolide
Ir dar viena vieta, kurią reikia atkreipti, vadinama Jaučių kovotojų kampelis, su šimtais nuotraukų ir bulių kautynių pasaulio objektų.
Po nusileidimo į seni požeminiai rūsiai, jūs žinosite, kad yra iki keturių kilometrų galerijų, išdėstytų skirtingais lygiais. Tai vyno daryklų nuoseklus priklijavimas prie miesto centro kaimynų. Ratas.
Iš pradžių rasite galeriją, kurioje galite pamatyti vienuolika didelių prancūziško ąžuolo statinių, kurios naudojamos vynui gaminti.
Tačiau iš tikrųjų šis galerijų tinklas šiandien nenaudojamas kaip sandėlis.
Keliaudami po šiuos požeminius tunelius klaidžiodami rasite įvairius kampus, skirtus garsiems garsiems personažams José Luisas.
Ąžuolo statinės Bodegas Mocén prie Rueda Valladolid mieste
Be to, galerijose yra didžiulės pačių įvairiausių daiktų kolekcijos, tokios kaip iki 8000 stiklo ar stiklo gabaliukų, arba 2500 butelių atidarytuvų kolekcija.
Paveldo požiūriu verta paminėti seniausias galerijų atkarpas, kuriose galima pamatyti nuo XV amžiaus Mudejaro plytų arkų iki gotikinių arkų.
Kultūriniu ir meniniu požiūriu tai yra kitose vietose „Mocén“ vyninės Kur jus nustebins?
Apsilankę pogrindžio galerijose, eisite pamatyti impozantiškų biblioteka su maždaug 20 000 tomų, kuriuos, kaip matote nuotraukoje, atidarė Nobelio premija Camilo José Cela.
Požeminės „Bodegas Mocén“ galerijos Rueda Valjadolide
Visų pirma saugomos gastronomijos, vyno ir apylinkių istorijos knygos, taip pat senovės rankraščiai ir pirmieji leidimai.
Apsilankymas gali būti baigtas apžiūrėjus du didžiulius meno kambarius, kuriuose eksponuojama nepaprastai daug įvairių stilių paveikslų, tai dar kartą atspindi kolekcininko norą José Luisas.
Su skonis iš dviejų vynai iš „Bodegas Mocén“ Jūsų vizitas baigsis.
Tvarkaraščiai lankosi Bodegas Mocén
Pasitinkant tave Vyno daryklos vizitas Mocén (c / Arribas, 7 m. 9, Rueda, +34 616976030 +34616369571), jūs turėtumėte žinoti, kad yra trys siūlomi būdai, kurie didžiąja ar mažesne dalimi apima pirmiau išdėstytus būdus.
Sandėliai „Mocén“ Rueda Valjadolide
„Mocén“ vyno daryklų darbo valandos, yra nuo pirmadienio iki penktadienio, nuo 10.30 iki 18.30, o nuo 10.30 ir 14.3, šeštadieniais, sekmadieniais ir švenčių dienomis.
Kalbant apie ekskursijos, valandos be išankstinio rezervavimo yra 11 ir 16 valandos, nuo pirmadienio iki penktadienio, o savaitgaliais ir kitu laiku turite skambinti iš anksto.
apsilankymo kainos, atsižvelgiant į jo trukmę, yra 7, 11 ir 15 eurų, kurie skiriasi nuo vienos valandos ir 15 minučių nuo pagrindinio apsilankymo ir nuo dviejų su puse valandos pabaigos.
