PASAULIO RECEPTAI: SATAY DE POLLO

Pin
Send
Share
Send

Šiandien aš sužinojau receptą maisto gaminimo kursuose, kuriuos dariau Balyje su savo draugais Adelė, Eva ir Emily ... puikiai praleidome laiką! „satay„Arba“sočiaiAr yra tipiškos Indonezijos vištienos griežinėliai su žemės riešutų padažu. Jei keliaujate šioje gražioje šalyje ir norite juos išbandyti, jums tereikia paprašyti „satay ayam“. Receptas greitai pagaminamas, lengvas ir geras.

Ingredientai 2 žmonėms:

  • 2 vištienos krūtinėlės
  • Gera sauja žemės riešutų
  • 1 skiltelė česnako
  • 2 šaukštai cukraus
  • Saldus sojų padažas
  • Saulėgrąžų aliejus
  • Išeik
  • Medinės sruogos

Paruošimas:

1) Krūtinėlę supjaustykite mažais kvadratėliais, dėkite po 4-5 ant kiekvieno medinio iešmelio ir sudėkite į lėkštę, kur pateiksime šiek tiek saulėgrąžų aliejaus, žiupsneliu druskos ir saldaus sojos padažo. Mes leidome pailsėti.

2) Keptuvėje apkepiname žemės riešutus su purslais saulėgrąžų aliejaus.

3) Žemės riešutus sutrinkite su česnako skiltele skiedinyje arba trintuve (kuo daugiau česnako įdėsite, tuo aštriau padažas bus!). Įpilkite du šaukštus cukraus ir šilto vandens, kad pasiektumėte norimą konsistenciją.

4) Keptos sruogos.

5) kai jie bus paruošti, mes išpilame padažą ir valgome!

Variantai:

- Jei norite, kad padažas būtų kremingesnis, į žemės riešutus galite įpilti šiek tiek kokosų pieno.

- Jei norite aštresnio padažo ir su asmenybe galite įberti svogūnų ir pipirų.

- Satay valgomi kaip užkandis arba pagrindinis patiekalas (taip, pateikite juos su baltaisiais ryžiais).

Jei norite sužinoti daugiau apie skanumyną ir žinoti, kokia yra geriausia patiekalų padažas Džakartoje, nepraleiskite šio mūsų draugo Gildo iš www.jakartaymas.com įrašo

Pin
Send
Share
Send