Tailando virtuvė, be jokios abejonės, yra viena geriausių ir rafinuočiausių pasaulyje. Kadangi kurį laiką to praleidome, trečiadienį nuvykome į „Thai Lounge“ - gražų tailandiečių restoraną, esantį Eixample širdyje ... keli metrai nuo Passeig de Gracia!
Vieta puiki, su dekoratyviniais elementais, būdinga fantastinei Tailando kultūrai. Taip pat turime Kennet ir Kris malonumus, du labai gražius padavėjus, kurie mus nuostabiai aptarnavo ir paaiškino patiekalų receptus. Jie iš tikrųjų mus mušė nuo pirmos minutės, kai pasveikino mus su šaunia Mai tai: labai ačiū merginoms!
Ar žinai, ką mes valgėme? Kadangi negalėjome apsispręsti, galų gale mes pasirinkome skonio meniu. Jį sudaro 5 starteriai („poh pia“, „dim sum“, „tu man moo“, „kai sate“), 3 sekundės („khung kiew“, „massaman tai“, „kai kra pao“) ir desertas. Ar girdėjai ką nors? Nesijaudinkite, kad mes jums pasakysime, iš ko gaminami patiekalai, bet mes jau sakėme, kad viskas buvo skanu ... kaip jūs galite pasakyti, virėjai yra tailandiečiai!
Pažiūrėkite, ką jis dažo, tai buvo beveik be gailesčio jį valgyti ... bet kadangi mes labiau gležni nei jautrūs, mes juos valgėme ir mmm tokie turtingi! Juos sudarė:
- POH PIA: Tai tailandietiškas ritinys, pagamintas iš sojos ir daržovių makaronų. Jūs turite pridėti saldaus ir rūgštaus padažo, kad galėtumėte kuo geriau įvertinti skonį.
- DIM SUM: norimas makaronų pyragas, įdarytas vištienos mėsa ir garuose. Tokiems koldūnams-narkomanams kaip mes ... saugi vertė!
- TOD MAN MOO: kas mums patiko labiausiai! Tai kiaulienos kroketas su tailandietiškais prieskoniais ir minkštu kariu. Šiek tiek aštrus ir skanus! Be to, aš manau, kad jis turėjo imbierą ... mums tai patinka.
- KAI SATEE: Dar viena saugi vertė ... nes mums patinka vištienos iešmeliai su žemės riešutų padažu! Mes net išmokome juos daryti, nors, žinoma ... šis buvo 100 kartų geresnis!
- YAM WUN SEN: Vidutinės sojų makaronų salotos, pagardintos laimo ir čili padažu. Ant viršaus keptos tešlos krevetės.
- KHUNG KIEW: Krevečių uogos, virtos minkštu geltonu kariu.
- MASSAMANAI Tai: Veršiena su massaman kariu su bulvėmis ir anakardžiais.
- KAI KRA PAO: Vištienos krūtinėlės juosteles lengvai pakepinkite ir pakepinkite wok su svogūnais ir bazilikais.
Visi trys buvo nepaprastai turtingi, nors aš mylėjau Khung Kiew, o mėgstamiausias Roberis buvo Massaman tailandas. Norite juos valgyti dabar! Tiesa ta, kad kartais jie mus gabendavo laiku ir atnešdavo mums labai ypatingų prisiminimų.
Desertui išbandėme:
- BANANOS LYGINIAI RYŽIAI: Tailande mes buvome išbandę mango lipnius ryžius ... desertą, pagamintą iš „lipnių“ ryžių ir kokosų pieno su mango juostelėmis. Šis buvo vienodai geras, bet vietoj mango buvo bananas! Skonis yra nepakartojamas!
- KOKONO SKRYDIS: Įsivaizduokite visą gyvenimą, bet pagamintą iš kokoso. Skanu ... ypač todėl, kad kokosas yra vienas mėgstamiausių mūsų vaisių!
Trumpai tariant, jei norite persikelti į labiausiai besišypsančią šalį Tolimuosiuose Rytuose, nepalikdami Barselonos, „Thai Lounge“ yra sėkmė! Personalas pasirūpins jumis, restoranas pilnas detalių, atmosfera romantiška ir jei jums pasisekė, kaip ir mes, turėsite net Budą, kuris jus lydi pavalgyti!
KUR?„Carrer de Valencia“, 205 m. (Barselona). Tarp Enric Granados ir Balmes.
KADA?Nuo antradienio iki sekmadienio nuo 13: 15-15: 30 val. Ir nuo 20–23: 30 val. (Penktadienį ir šeštadienį iki 24 val.).
KONTAKTAS?tel .: 934 54 90 32
fb: www.facebook.com/thailounge
