Gastronomija

„Hummus“ receptas yra vienas lengviausių istorijoje, kuriame pateikiami nesudėtingi receptai, tačiau mes dalijamės dalimis: „hummus“ yra avinžirnių kremas (aš žinau, jis neskamba įdomiai, bet mes patikiname, kad jis skanus!), Labai populiarus Viduriniai Rytai Nagi, tai yra SSS valgis: nepaprastai sveika ir skanu.

„Kaiten“ suši yra pigiausias pasirinkimas valgyti suši Japonijoje (na, pigiausias iš tiesų yra superkamų sušių balionų pirkimas prekybos centruose ... bet kur kas geriau išbandyti „kaiten-suhi hehe“). „Kaiten“ suši yra restoranuose, kur sušių patiekalai pateikiami ant besisukančios juostos.

Osaka yra gastronominė Japonijos sostinė: kiekvienoje pusėje rasite maisto ir palikti šį miestą nepriaugę poros kilogramų yra žygdarbis (nors labas rytas!). Jei mėgstate maistą ir mėgstate japonų virtuvę, tai yra 5 patiekalai, kuriuos patariame išbandyti Osakoje: TAKOYAKI Tai yra keli rutuliniai miltai ir sviestas (blyno rūšis), į kurį pateiksite nedidelį gabalėlį tako ( Japonų aštuonkojai).

Aš ruošiau įrašą apie geriausius Malaizijos patiekalus ir, aišku, ketinau įtraukti roti. „Roti“ yra vienas garsiausių, pigiausių ir turtingiausių Malaizijos patiekalų. Kokia problema? Rašydamas supratau, kad rotis (atkreipti dėmesį daugiskaita) nusipelno post enterito! Priešingu atveju būtų kaip paruošti įrašą apie geriausią itališką maistą ir rekomenduoti valgyti makaronus ... labai gerai, bet ... kurį?

Malaizija yra gero maisto mėgėjų rojus: Indijos, Kinijos ir Portugalijos įtaka pastebima tiek jos gatvėse, tiek patiekaluose. Jei Tailando, Indijos ar Kinijos virtuvės yra žinomos ir vertinamos visame pasaulyje, tik nedaugelis žino, kad Malaizija yra viena iš šalių, turinčių didžiausią gastronominę kultūrą pasaulyje: čia, kaip jie didžiuojasi, kalbama apie maistą.

Dėmesio: nepatartina skaityti šio įrašo tuščiu skrandžiu, nes kitaip tikėtina, kad jūs sustojate šaldytuvą, palikdami jį tuštesnį nei biblioteka rugpjūčio 15 d. Italija yra Leonardo, Mikelandželo, Donatello, Rafaello (ir aš nekalbu apie nindzių vėžlius), Benigni, catenaccio, Sophia Loren, tėvynė, viešieji tualetai be tualetinio popieriaus ir gero maisto.

Šiandien pateikiame labai paprastą paruošimo receptą: naan. Indiškas maistas yra vienas mėgstamiausių, ne paslaptis. Šiandien mes jums papasakosime, kaip paruošti vieną iš geriausių Gandhi krašto virtuvės patiekalų: „naaną“. „Naan“ naudojamas kaip kario patiekalų priedas (vietoj duonos panardinimo Indijoje „naan“ sušyla), bet Jis yra toks turtingas, kad kartais mes jį net valgėme kaip užkandį, lygiai taip.

Tiesa ta, kad iš pirmo žvilgsnio Katsudono receptas neatrodo pats lengviausias pasaulyje ... nors ir yra vilčių dėl nemandagių virtuvių: kadangi nesame žmonės, mėgstantys apsunkinti gyvenimą, mes radome būdą - galbūt netradicinį, bet tikrai veiksmingą - paruošti tokį turtingą katsudoną, kokį valgėme Japonijoje.

Imbieras yra vienas iš azijietiško maisto karalių, turi gana savotišką ir stiprų skonį: mane varo iš proto (ir nors tai nėra atsidavimo di Roby šventasis, šis receptas jam labai patinka). Aš jau žinau, ką valgysiu! Pateikiame lengvą ir paprastą saldžių citrinų vištienos ir imbiero receptą, kad čiulpti pirštus!

Savaitę pradėjome nuo naujo recepto (viso to, ką jūs sakėte pirmadienį, jūs ketinate laikytis dietos ... tai melas!) Šį kartą tai tipiškas Pietų Afrikos patiekalas: „Bobotie“ ingredientai 500 gr maltos mėsos 1 svogūnas 1 arbatinis šaukštelis kario 1dl alyvuogių aliejaus 2 duonos kepalėliai 1 puodelio pieno sauja razinos saujelė susmulkintų migdolų 2 kiaušiniai 1 šaukštelis citrinos sulčių druska ir pipirai Paruošimas Įkaitinkite orkaitę iki 175 laipsnių ir supjaustykite kepalus gabaliukais ir nuplaukite juos su pienu, Jų visai nemirkyti.

Šiandienos receptas yra labai lengvas ir svarbus dalykas: puiku! Įprasta Šiaurės Afrikai jis gali būti patiekiamas tiek kaip atskiras patiekalas, tiek kaip mėsos priedas. Mmmm kaip alkanas! Paruošta ryžių su džiovintais riešutais receptas? Ingredientai 4 žmonėms: 2 puodeliai ryžių 2 šaukštai anakardžių 2 šaukštai migdolų 2 šaukštai razinų 2 šaukštai kario 1 svogūnas 1 apelsinas Vištienos sultinys (visada dvigubai daugiau ryžių, šiuo atveju - 4 puodeliai) 1 stiklinė baltojo vyno Aliejaus druska ir pipirai Paruošimas: Įkaitinkite keptuvėje šiek tiek aliejaus ir paskrudinkite migdolus bei pjaustytus anakardžius.

Negalėjome išleisti skyriaus, neatskleisdami vieno mėgstamiausių Azijos patiekalų recepto: koldūnų! Yra keletas būdų, kaip juos virti: kepti ant grotelių, virti arba troškinti garuose. Mes mėgstame troškintus ... taigi čia yra senelių „Lety & Rober“ ingredientų receptas 10–15 koldūnų tešlai: 100 gr miltų 1 žiupsnelis druskos 1 šaukštelis aliejaus (geriau saulėgrąžų) verdančio vandens (jei reikia) (į tinginiai arba laimingiesiems, esantiems šalia esančiame Kinijos prekybos centre, yra jau pagaminti tešlos diskai, apie 30 kainuoja apie 2 eurus) Įdaras: malta mėsa (mes naudojame sumaišytą kiaulieną / veršieną, bet galite naudoti viską, ko norite) 1 lazdelė 1 gabalas šviežio imbiero 1 skiltelė česnako Sojos padažas Padažas Sojos padažas medus Ar esate pasiruošęs?

Šiandien mes keliaujame į Pietų Ameriką ... Aš sąžiningai nežinau, kaip galėčiau gyventi tokį laimingą gyvenimą, nežinodamas apie šį malonumą. Bet nuo to laiko, kai išbandžiau, esu daug geresnis žmogus ir turiu didesnį polinkį priaugti svorio, tokius, kokie jie yra! Aš kalbu apie dulce de leche, ir kadangi čia ją rasti nėra labai lengva, gerai ... mes jums parodysime labai paprastą ir lengvą naminį receptą, kaip jį paruošti.

Mes tęsiame savo skyrių „PASAULIO RECEPTAI“. Šiandienos receptas yra tiesiai iš Tailando ... Su vienu iš savo geriausių patiekalų: PAD THAI. Čia yra greitas, lengvas ir paprastas receptas, kaip paruošti skanų „Pad Thai“ patiekalą. Ingredientai 300 g makaronų ar mazgelių. Sojų padažas

Šiandienos receptas turi šiek tiek meškėno pavadinimo ... ir tai yra indoneziečių receptas. To išmokau baliniečių maisto gaminimo kursuose, kuriuos dariau Lovinoje su savo draugais Adele, Eva ir Emily. Jei galėtume, galėtume ir jūs! Aš tai garantuoju: tai paprasta ir DE-LI-CIO-SA! Štai lengvas, paprastas ir greitas Indonezijos patiekalo bregedel kentang receptas. Ingredientai: 1 kiaušinis 1 raudonasis pipiras 2 skiltelės česnako 4 bulvės 1 salieras saliero ar kalendros 1 šaukštelis druskos Paruošimas Bulves supjaustykite ne labai plonomis ir pakepkite, kol jos taps vidutinės. padaryta.

Vienas iš geriausių Meksikos ir Peru patiekalų yra ceviche, patiekalas iš žalių žuvų: lengvas, sveikas ir idealus vasaros dienoms. (Taip, aš žinau, kad ką tik įžengėme į pavasarį, bet geriau pradėti eksperimentuoti vasaros vakarienėms, tiesa?) Čia paliekame jums paprastą ir paprastą ceviche receptą, kurį galite pasigaminti patys.

Šiandien mes jums parodysime „Mee Goreng“ receptą, garsųjį „keptą galvą“, būdingą Malaizijai ir Indonezijai. Kokie prisiminimai ateina į galvą ... mmm! Dar kartą patikiname jus, kad receptas yra labai paprastas ir sabrosona-sabrosona. Ingredientai Makaronai 1 Morka 3 špinatų lapai 2 česnako skiltelės 1 svogūnas 1 pipiras Saldus sojos padažas vištiena arba krevečių kiaušinis (nebūtina) Paruošimas Morkas, pipirus ir špinatus supjaustykite juostelėmis ir supjaustykite česnaką bei svogūną.

Šiandienos receptas mus nukelia į Singapūrą su savo maisto, skonių ir kultūrų mišiniais! Jis vadinamas Chili Crab (tai yra, krabas su čili): tai krabų patiekalas su aštriu padažu, kuris gerai jaučiasi prie jūros (ypač jei prie jo pridedamas labai šaltas alus). Akis: tai lengviau, nei atrodo, todėl nereikia bijoti ir pralinksminti: ji turtinga-turtinga!

Šiandien aš sužinojau receptą maisto gaminimo kursuose, kuriuos dariau Balyje su savo draugais Adelė, Eva ir Emily ... puikiai praleidome laiką! „Satay“ arba „sate“ yra tipiškos vištienos drožlės su žemės riešutų padažu iš Indonezijos. Jei keliaujate šioje gražioje šalyje ir norite juos išbandyti, jums tereikia paprašyti „satay ayam“.

Kitas puikus receptas, kilęs iš Vidurinių Rytų. Mes juos mylime: juos galima valgyti kaip vieną patiekalą kartu su jogurto padažu arba su pita duona, salotomis ir pomidorais. Tai labai pigus ir tikrai lengvas patiekalas! Ar netiki? Pažvelkite į šį paprastą ir paprastą falafelio gaminimo namuose receptą. Ingredientai (4-6 žmonėms) Falafelio ½ kg konservuotų avinžirnių 2 svogūnų, 2 skiltelių česnako 1 puodelis džiūvėsėlių Geros saujos petražolių Geros saujos kalendros. (Kadangi Roberui tai nepatinka, mes jį pakeitėme mėtomis. 2 arbatiniai šaukšteliai kmynų 1 šaukštelis druskos 1 šaukštelis mielių Žiupsnelis pipirų Kepimo aliejus padažui Natūralus jogurtas Sauja mėtų lapelių 1 česnako skiltelė 1 paruošimas) Plaktuvu sutriname avinžirnius su džiūvėsėliais, petražolėmis, kalendra (mūsų atveju mėtų), svogūnais, česnaku.