Kaip daugelis iš mūsų sakė, kad jums patiko bananų karis ... šiandien mes išmokysime jus pasigaminti dar vieną vaisių karį, o taip pat ir mūsų mėgstamiausią:mango ir vištienos karis
Receptas labai paprastas (ateik, jis labai panašus į bananų karį, bet be banano :-p). Čia pateikiami nesudėtingo ir greito mango kario recepto žingsniai ir sudedamosios dalys, todėl galite jį patys pasigaminti namuose
Ingredientai (2 žmonės)
- 300 gr vištienos krūtinėlės
- 1 svogūnas
- 1 rankena
- 1 obuolys
- Karis
- Ryžiai
- Druska ir pipirai
- Aliejus
- Vanduo
Kūrimas
- Apkepkite smulkiai supjaustytą svogūną keptuvėje su alyvuogių aliejumi maždaug 5 minutes.
- Mangą ir obuolius supjaustykite mažais kvadratėliais ir sudėkite į keptuvę.
- Vištienos krūtinėlę supjaustykite nedideliais kvadratėliais ir sudėkite į keptuvę kartu su svogūnu ir vaisiais ir maišykite apie 3 minutes.
- Įpilkite kario ir maišykite 1 minutę, kol atvės
- Įpilkite apie 100 ml vandens ir virkite 15-20 minučių.
- Mes verdame ryžius (basmati ar jūsų pasirinktą tipą) ir, kai tik jie yra paruošti, patiekiame su kariu.
Variantas: vandenį galite pakeisti kokosų pienu
Jei norite aštraus prisilietimo, susmulkinkite čili ir įmaišykite mažą gabaliuką į mišinį…. Niežti akis!